A partir del 2 de octubre y hasta el 13 de diciembre vamos a realizar un curso teórico-práctico de “Ayudante de cocina para colectividades”. Está abierta la inscripción hasta el 27 de septiembre. Requisitos de acceso: Mayores de 18 años. Lectura y escritura fluida. Disponibilidad horaria mañana y tarde. Características valorables: proactividad, comunicación e interés culinario. La empresa participará en la selección del alumnado. Descripción del curso: Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. Conocer tanto los procesos básicos de elaboración como los riesgos de ejecución, conservación y regeneración de las elaboraciones culinarias. Conocer los métodos de cocinado específico en […]